Descripción

FACTORES DE CALIDAD:
ÓRGANOLÉPTICOS Color: Marrón claro
Olor característico
FISICOQUÍMICO: Proteína min. sesenta y cinco%
grasa máx. 12% máx. humedad 10%
Ceniza máx. veinte%
Ácidos grasos libres, FEA máx. 10% Pepsina Digestibilidad 0,002% mín. 90% Antioxidante mín. 400 PPM (Remanente) Histamina máx. 1000 ppm
TVN (100mg/100gr) máx.
CALIDAD MICROBIOLÓGICA: ESPECÍFICA
Salmonella sp. Ausencia total en 25 g de muestra. Shigella sp. Ausencia total en 25 g de muestra. Las bacterias enteras oscilan entre 10 y 300 UFC/g
La harina de pescado natural y sostenible proporciona una fuente concentrada de proteínas.
de alta calidad, también contiene minerales omega 6, omega 3, DHA y EPA, vitaminas (complejo B, que incluye colina, vitamina B12, así como A y B).
TIPO DE ANTIOXIDANTE: BHT BHA
EMBALAJE: Sacos laminados de polipropileno blanco de 50 kg.
VIDA ÚTIL: 15 meses.
ALMACENAMIENTO: En lugar fresco y seco.